Carte Noir Nespresso Event

Det er skønt at starte dagen med en dejlig kop kaffe! Carte Noire bød forleden på fransk morgenmad på Hotel d’Angleterre, croissanter og en masse kaffe selvfølgelig ;). Der blev præsenteret og smagt på nye varianter, min favorit er nr. 07 SPLENDENTE,  lavet af Arabica bønner, der er ristet ved moderat temperatur for at skabe lækker mellemstærk intensitet. Jeg har egentlig mest drukket latte, men det var forfriskende at smage kaffen uden mælk. Hvis du er til mere til en mild kop kaffe eller endnu stærkere, findes der er 8 forskellige varianter og styrker.

En sød franskmand fortalte om kaffekulturen og forskelligheden mellem Frankrig og Danmark. I Frankrig starter de typisk morgenen med en stræk lille espresso, de ville aldrig gå rundt som vi gør, med en latte i et “to go” krus. Jeg kan nu godt li’ en latte på farten ;). Jeg skal have smagt lidt mere på de forskellige nye espressokapsler og måske prøve at lave en kage tilsat lidt stærk kaffe.