Mmm…

I mit arbejde med bloggen, modtager jeg ofte en masse spændende pressemeddelelser, og i sidste uge modtog jeg en spiselig en af slagsen! Nemlig en hel masse Marabou, og jeg elsker chokolade i alle afskygninger :D.

Og nu er Marabou begyndt at lave deres velkendte chokolader med 30%  kakaobønner fra Rainforest Alliance-certificerede landbrug. Rainforest Alliance er en organisation, som værner om regnskoven, hvor kakaoen dyrkes, samt alle de mennesker og dyr, som lever der.

Det betyder, at bønderne får hjælp til at dyrke deres jord mere effektivt, og at deres arbejdere er garanteret en anstændig løn, en sikker arbejdsplads og uddannelse til deres børn. Samtidig lærer bønderne også, at beskytte naturen ved at plante nye træer og give jorden tid til at hvile. Det giver både en højere levestandard og bedre kakaobønner.

Marabou arbejder på at 100% af kakaobønnerne skal komme fra certificerede landbrug i løbet af 2012-13. Så nu kan der spises chokolade med lidt bedre samvittighed :). Jeg sidder i hvert fald og hygger mig med lidt choko og en kop te lige nu!